Paprika-Mandel-Mus

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Paprika-Mandel-Mus
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Anleitungen
  1. Paprika waschen, Kerne entfernen und kleinschneiden. Knoblauch schälen und schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das kleingeschnittene Gemüse 10 Minuten dünsten.
  3. Zusammen mit den Mandeln mit einem Stabmixer pürieren und mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

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