Herbstlicher Salat

KopfsalatZutaten:

1 Stück Kopfsalat
Stück Apfel
1 TL Honig
1/2 TL Senf
4 EL Apfelessig
50 ml Apfelsaft
6 EL Olivenöl

Zubereitung:

Den Salat putzen, waschen, trocken schleudern und in Stücke zupfen.

AepfelDen Apfel vierteln, entkernen und in Stücke schneiden.

Äpfel in eine Schüssel geben. Honig, Senf, Essig, Apfelsaft, Salz & Pfeffer und das Olivenöl zugeben und alles gut vermischen. Kopfsalat untermischen.

Fazit:

Es schmeckt auch wunderbar mit Eisbergsalat und Weißweinessig.

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