Bei der Soße wird sogar unserer Vegetarierin schwach… Und Spieße braucht es auch nicht unbedingt!
Gulaschsuppe
Da hab ich mal im Eisschrank geguckt und die entdeckten „Fleischreste“ zu einer Gulaschsuppe verarbeitet. Super vorzubereiten, denn je länger sie steht, desto intensiver schmeckt sie…
Hackfleischsosse auf schwäbisch – Haschee
Beim Stöbern auf „Chefkoch“ entdeckt – ein leckers Ersatzrezept wenn einem die Bolognaiser-Sosse aus den Ohren kommt.
Lasagne
Lasagne ist ein klassischer italienischer Nudelauflauf. Bis sie fertig ist, dauert es schon eine ganze Weile, aber der Geschmack ist überirdisch!
Bauerntopf
Ein seelenwärmender Sattmacher.
Schlemmerfondue
Schon wieder Weihnachten? Schon wieder Fondue! Das Fleisch zum Fondue kann man nicht nur mit Saucen gewürzt genießen, man kann ihm auch schon vorher, durch Marinieren, Geschmack verleihen.
Chicken-Fajitas
Bei Chicken-Fajitas habe ich vor hunderten von Jahren meinen Mann kennen gelernt. Endlich habe ich ein Rezept entdeckt, welches vom Geschmack an das Essen im Mexicali herankommt!
Türkische Hackfleischnudeln mit Joghurtsosse
Ein etwas anderes Nudeln mit Hackfleischsosse Rezept. Super lecker!
Käse – Lauch – Suppe mit Hackfleisch
Der Sommer hat eine Pause eingelegt! Um den Kälteschauern vorzubeugen, hier ein leckeres Süppchen…
Rinderschmorbraten
Was gibt es Besseres, als Sonntag bei Sonnenschein einen Bio-Rinderbraten zu schmoren. Anbraten, und dann hat man genügend Zeit das schöne Wetter zu genießen…