Brotaufstrich mediterraner Art

Feta_GreeceZutaten:

1 Packung Schafskäse
5-6 Stück getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt
1 EL Tomatenmark
1 Spritzer Harissa-Paste
1 Stück Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz & Pfeffer
 1  Stück Chilischote oder Chilipulver
Basilikum

Zubereitung:

Alle Zutaten mit dem Zauberstab pürrieren und nur soviel Olivenöl beifügen, bis eine geschmeidige Masse entsteht.

Fazit:

Schnell und lecker!

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